[Jean le Chauve]

pour moi je préfère utiliser la balise Smarty direct parce c'est plus modifiable à mon gout ( mais je suis tatillon)

Oui, mais normalement, ce n'est pas toi qui rempli le site, ce sont des rédacteurs sans connaissance qui, généralement, font un copier-coller à partir d'autres sites pour leurs news et qui n'en ont rien à faire de crypter les emails (ils ne comprennent déjà pas ce que ça veut dire ).