[jissey]

Avant de te lancer dans une UDT, regarde l'aide du module Products:
il y a un paramètre sortby, un autre sortorder qui répondrons à la première partie de ton besoin.
Ensuite, si tu ne veux afficher que le nom des produit, il faut que tu fasses un gabarit de sommaire spécifique que tu appelles dans ta balise products....ce qui donnerait en gros quelque chose comme ça:

Code :

[== Indéfini ==]
{Products sortby='f:refproduit' sortorder='asc'  summarytemplate='ton-template-qui-affiche-le-nom'}