[airelibre]

Je viens de tester sous windows avec wamp, en php 7.0 sur deux nouvelles installs :
- une avec l'interclassement de la DB par défaut (latin1_swedish_ci)
- une avec interclassement utf8_general_ci

Dans le premier cas, certaines tables sont installées en latin1, les autres en utf8
Dans le second, toutes les tables sont en utf8
A noter que la table cms_content_props est dans les deux cas en utf8

Et dans les deux cas, le fait d'ajouter "jusqu'à" dans une page ne pose pas de problème.

Maintenant j'imagine que le problème survient dès lors qu'on fait un upgrade d'une ancienne version qui serait elle tout en latin1... Sais-tu pierrepercee depuis quelle version tu avais fait la mise à jour ?
Il me semble dès lors compliqué de changer directement l'interclassement d'une table sans tout casser (PMA a peut être des outils pour cela ? Je ne crois pas que le simple fait de changer l'interclassement dans la structure change les données elles-mêmes)

A suivre !