[brambaud]

Bonjour,

A votre place, je ferais un dump sql de la base, ensuite édition du dump dans un notePad++.
Ensuite, remplacement des caractères encodés par leurs valeurs accentuées.
Un outil en ligne comme https://mothereff.in/html-entities peut permettre d'accélérer le job.
Une fois le dump traité, réinjecter le code sql via mysql...

Evidement, idéalement, injecter ce dumb dans une nouvelle base en // histoire de ne pas écraser l'originale.
Et faire le switch vers la nouvelle base dans le config.php pour vérifier que tout est bien.

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Benoit