[bess]

pour seven vérifie si tu es en version de seven 32 ou 64bits
vérifie que tu es admin de seven
désactive (temporairement) le pare feu
désactive (temporairement) ton antivirus
re-télécharge la version 32 ou 64bits de wamp qui contiens pas PHP5.3 mais une version PHP2.xxx (expliqué ailleurs dans le forum du pourquoi du comment)

installe

pour ta seconde question : http://www.cmsmadesimple.fr/forum/viewtopic.php?id=1439 tu y trouvera des liens.

et sinon : google et bon courage